ស្រា Sparkling គឺជាស្រាមួយប្រភេទ។ដោយសារតែស្រាមានផ្ទុកកាបូនឌីអុកស៊ីតច្រើន វានឹងបង្កើតពពុះ។មាតិកាជាតិអាល់កុលនៃស្រា sparkling គឺទាបជាងស្រាស្រា។ស្រាសំប៉ាញដ៏ល្បីល្បាញបំផុតគឺស្រាសំប៉ាញផលិតនៅប្រទេសបារាំង។ស្រាដែលហៅថា sparkling wine ត្រូវបានពន្យល់ដោយវិជ្ជាជីវៈថាជាស្រាដែលមានសម្ពាធកាបូនឌីអុកស៊ីតស្មើនឹង ឬធំជាង 0.5 bar នៅ 20°C។នៅក្នុងពាក្យរបស់ layman វាគឺជាស្រា bubbly ។ស្រា Sparkling គឺជាស្រាដែលសម្បូរទៅដោយកាបូនឌីអុកស៊ីត ស័ក្តិសមសម្រាប់ពិធីបុណ្យគ្រប់ប្រភេទ។ស្រា Sparkling ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាគ្រឿងឧបភោគបរិភោគមុនពេលទទួលទានអាហារនៅទ្វីបអឺរ៉ុប ហើយវាជាការប្រសើរក្នុងការត្រជាក់ដល់ 8-12 ដឺក្រេមុនពេលផឹក។សម្រាប់ជនជាតិអាមេរិក ពួកគេចូលចិត្តផឹកវាជាមួយបង្អែមបន្ទាប់ពីអាហាររួច។ស្រាត្រូវបានបែងចែកទៅជាស្រាក្រហម និងស្រាស ស្រាសំប៉ាញស្ថិតនៅក្នុងជួរនៃស្រាស។ការចាត់ថ្នាក់ស្រាពណ៌សឡើងវិញទៅជាឋិតិវន្ត (មិនបញ្ចេញពន្លឺ) និងថាមវន្ត (ផ្កាភ្លើង) ស្រាសំប៉ាញគឺជាប្រភេទថាមវន្ត។ស្ថានភាពនៃស្រាសាំប៉ាញគឺពិសេសណាស់នៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ ហើយដោយសារតែភាសាអង់គ្លេសនៃស្រាសំប៉ាញមានន័យដូចគ្នាជាមួយនឹងភាពរីករាយ ស្រាសាំប៉ាញត្រូវបានគេប្រើដើម្បីប្រារព្ធពិធីសំខាន់ៗ ហើយស្រាសំប៉ាញក៏ត្រូវបានគេហៅថា "ស្តេចនៃស្រា" ផងដែរ។

សម្រាប់ការវេចខ្ចប់ដបស្រា មានសំបក PVC ឬប៉ូលីឡាមីណេតនៅខាងក្រៅឆ្នុកដប ដែលអាចរួញ និងខ្ចប់បានយ៉ាងល្អនៅខាងក្រៅមាត់ដប។យីហោស្រានឹងត្រូវបានបោះពុម្ព ឬបោះត្រាក្តៅនៅលើកន្សោម ដែលនៅលើឌីសខាងលើ ឬនៅលើសំពត់រាងកាយ។ម៉ាកក៏អាចត្រូវបានក្រឡោតនៅលើកំពូល។នៅសំពត់ចំហៀង ជាធម្មតានឹងមានផ្ទាំងរហែកបើកយ៉ាងងាយស្រួល។កន្សោមដបស្រាមានក្លិនក្រអូបក៏ខុសគ្នាដូចគ្រាប់ដបស្រាដែរ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងបន្ថែមអំពីម៉ាស៊ីនផលិតកំប៉ុងស្រា PVC ឬម៉ាស៊ីនផលិតកំប៉ុងស្រា Polylaminate ឬ Sparkling Wine (Champagne) Capsule Making Machine អ្នកអាចពិនិត្យមើលជាមួយ HIGEE MACHINERY សម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិត។